関内のイタリアンならオーガニック素材のPOZ DINING | ブログ

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送しております当店ではイタリアのオーガニック牛乳を輸入し日本で作ら…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『秋ジャケのコンフィ〜バターと塩麹ソース〜秋ジャケの出汁で作る玄米と古米のリゾットいくらと共に』旬の秋ジャケを存分に楽しんで頂けます…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『高知県産のはちきん地鶏グリル』「土佐はちきん地鶏」は、無駄な脂肪が無く、発達した筋肉を持つシャモらしさと、プレーンな味わいを合わせ…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送で宮崎産国産黒毛和牛のグラスフェッドを使用しております。食材…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『無添加ウニのパスタ』新鮮なウニを使用しており豊かな風味が際立ちますウニのクリーミーで濃厚な味わいはまさに贅沢と言えるでしょうミョウ…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『ポルチーニ茸のパスタ』濃厚で風味豊かなポルチーニ茸とパスタとの完璧なハーモニーをお楽しみくださいポルチーニはイタリアの松茸と称され…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送で函館からの鮮魚は桁違いの美味しさです食材はもちろんですが塩…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『グラスフェッド牛のローストビーフ』グラスフェッド牛のローストビーフは高品質な肉質と風味豊かな味わいが特徴です野生の草や草本を食べ育…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『イチジクとタレッジオのピッツァ』タレッジオ(タレッジョ)は表面の皮は薄いピンク色と青カビもあり柔らかくクリーミーなタイプのチーズです…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚POZDINNINGではプラチナ会員様限定でクリストフルの銀食器をご用意しておりますお料理はもちろんですがワイン、空間や銀食器など細部にこだわ…