POZ DINING

関内のイタリアンならオーガニック素材のPOZ DINING | ブログ

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日頃の感謝と食へのこだわりを発信

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無農薬に無添加、農家直送。そこまで食材にこだわるのは八百屋を営んでいたからこそです。健康で美味しいイタリアンを食べていただきたい。その思いから食材にも調理にもこだわりをもって提供しています。そんなシェフから旬の食材の情報、美味しいお酒、スペシャルコースのご案内などを発信いたします。

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『0時間モッツァレラのマルゲリータ』モッツァレラチーズは本来作られた瞬間から味がどんどん変化しゆくデリケートな生鮮食品です当店ではイ…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『エゾアワビのステーキキモソース』Superlativeコース人気の一品函館より直送したエゾアワビいつもとは違うイタリアンテイストでどうぞ肝の…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送🐟函館からの鮮魚は桁違いの美味しさです食材はもちろんですが塩…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜全ての素材にこだわったイタリアン🍽️店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送無農薬無添加にこだわった旬…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『渡り蟹のトマトクリームパスタ』🦀函館より直送した渡り蟹蟹の旨味が口の中に溢れる旨さの🍝トマトクリームパスタ🍽️贅沢な味わいで喜びに溢れ…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送しております🐮当店ではイタリアのオーガニック牛乳を輸入し🧀日本で作…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚🦃『高知県産のはちきん地鶏グリル』「土佐はちきん地鶏」は、無駄な脂肪が無く、発達した筋肉を持つシャモらしさで旨味が抜群ですよ♪口の中に…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜🐮宮崎産国産黒毛和牛のグラスフェッド牧草を食べてるので余計な脂はつかないお肉の旨みが詰まったお肉‼️A5ランクのお肉も美味しいかもし…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『無添加ウニのパスタ』新鮮なウニを使用しており豊かな風味が際立ちますウニのクリーミーで濃厚な味わいはまさに贅沢と言えるでしょうミョウ…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送で函館からの鮮魚は桁違いの美味しさです食材はもちろんですが塩…

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