関内のイタリアンならオーガニック素材のPOZ DINING | メニュー

Stajione　～少量多皿 旬を楽しむフルコース～

お値段は会員価格になります。 一般価格11800円 当日の会員登録でも適用できます。
17:00～22:00


※メニューは旬の素材を使用した
月替わりとなります

旬の野菜
農家野菜の盛り合わせ

カルパッチョ
初カツオのタルタル
さよりのいちごソース

鮮魚と野菜の前菜盛り合わせ

農家野菜のスープ

新玉ねぎグリル
～白みそチーズソース～

パスタ
アサリと菜の花のボンゴレロッソ
～イカ墨の生麺～

旬のオススメ　窯焼きナポリピッツァ
イワシとレモンのピッツァ

旬のオススメリゾット
春キャベツとシラスのリゾット

鮮魚と魚介の旨味が詰まった
カサゴソテー
～レモンバターソース～

肉料理
高知県　
はちきん地鶏のグリル
～旬の柑橘系ソース～

本日のデザート


ペアリングワインもご用意しております。

※メニューは仕入れ内容により異なります。（一例となります）
※写真はイメージです

9,800円 (税込)

Stajione～少量多皿フルコース～&ペアリングワイン　

毎月変わる旬の食材
最高素材を使用したコース

テーマはマリアージュ
1品に一杯
最高のマリアージュワインをお持ち致します。
食事と一緒にワインをお楽しみください♪


※メニューは旬の素材を使用した
月替わりとなります

旬の野菜
農家野菜の盛り合わせ

カルパッチョ
初カツオのタルタル
さよりのいちごソース

鮮魚と野菜の前菜盛り合わせ

農家野菜のスープ

新玉ねぎグリル
～白みそチーズソース～

パスタ
アサリと菜の花のボンゴレロッソ
～イカ墨の生麺～

旬のオススメ　窯焼きナポリピッツァ
イワシとレモンのピッツァ

旬のオススメリゾット
春キャベツとシラスのリゾット

鮮魚と魚介の旨味が詰まった
カサゴソテー
～レモンバターソース～

肉料理
高知県　
はちきん地鶏のグリル
～旬の柑橘系ソース～

本日のデザート


ペアリングワインもご用意しております。

※メニューは仕入れ内容により異なります。（一例となります）
※写真はイメージです

17,780円 (税込)

Superlativo　～最高級素材スペシャリテコース～あなたの為にご用意致します

本来この値段では出せません。

最高級素材で作られるコース

頼んで頂いたからには後悔させません！

その時旬の最高級素材
なかなか手に入らない素材が出る事も


記念日や特別な日のディナー
とにかく美味しいものが食べたい！！

そんな時にどうぞ



宮崎キャビアとこだわりカマンベール

農家の究極野菜
～バーニャカウダー～

規格違いのカルパッチョ
～日本一のマグロ～

ブッラータチーズと季節のフルーツ

究極野菜と函館鮮魚の前菜4品

無添加ウニのパスタ

キンキと活ムール貝のアクアパッツァ

蝦夷アワビステーキ

国産黒毛和牛グラスフェッド牛　
熟成サーロイン　トリュフ

神業ボーノプリン

￥15,000 (税込)

【1日1組限定】デートや記念日に☆半個室のカップルシート

本来この値段では出せません。

最高級素材で作られるコース

頼んで頂いたからには後悔させません！

その時旬の最高級素材
なかなか手に入らない素材が出る事も


記念日や特別な日のディナー
とにかく美味しいものが食べたい！！

そんな時にどうぞ


宮崎キャビアとこだわりカマンベール

農家の究極野菜
～バーニャカウダー～

規格違いのカルパッチョ
～日本一のマグロ～

ブッラータチーズと季節のフルーツ

究極野菜と函館鮮魚の前菜4品

無添加ウニのパスタ

キンキと活ムール貝のアクアパッツァ

蝦夷アワビステーキ

国産黒毛和牛グラスフェッド牛　
熟成サーロイン　トリュフ

神業ボーノプリン

￥15,000 (税込)

Grande ～シェフが厳選した素材の贅沢コース～（ランチ）

究極野菜とこだわり食材 全国100箇所以上の野菜を食べ歩き出会った 究極の野菜を使ったイタリアン！ 元八百屋もやっており　 その時の知識を活かした最高の野菜！ 素材はすべてにこだわり 函館より届く魚介は鮮度抜群は当たり前！ 規格外の美味しさ お昼から幸せな気分になれます。 ご来店時に会員登録して頂けると その日から会員価格で6,600円⇒5,980円　620円割引
12:00～15:00

5,980円 (税込)

Specialita 　～シェフのお任せスペシャリテ～（ランチ）

少しずつ楽しんで頂けるように
料は少量ずつになっております。

～シェフのお任せスペシャリテ～
Specialita ￥8,800 (一般価格10,800）
　～シェフのお任せスペシャリテ～
ディナー人気ナンバーワンコースを
ランチから召し上がれます

少量多皿コース

農家野菜サラダ
産直カルパッチョ
こだわり素材　前菜盛り合わせ
函館鮮魚の前菜①
函館鮮魚の前菜②
農家野菜のスープ
最高級白子と高級海苔のパスタ
イタリア最高級ピスタチオと無添加サラミピッツァ
函館より届くキンキズッパディペッシェ
高知より　はちきん地鶏のグリル
～グラスフェッドミルクのソース～
本日のデザート
カフェ

※メニューは季節や仕入れ内容により
異なります。

8,800円 (税込)