POZ DINING

関内のイタリアンならオーガニック素材のPOZ DINING | ブログ

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日頃の感謝と食へのこだわりを発信

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無農薬に無添加、農家直送。そこまで食材にこだわるのは八百屋を営んでいたからこそです。健康で美味しいイタリアンを食べていただきたい。その思いから食材にも調理にもこだわりをもって提供しています。そんなシェフから旬の食材の情報、美味しいお酒、スペシャルコースのご案内などを発信いたします。

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》~農家産直野菜と産地直送鮮魚~『鮮魚と魚介の旨味が詰まったアクアパッツァ』北海道より産地直送の新鮮なお魚や宮城県より届く活きてるムール貝などレベルが違う魚介を…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚本日、明日ランチ営業しております。『ポルチーニ茸のパスタ』濃厚で風味豊かなポルチーニ茸とパスタとの完璧なハーモニーをお楽しみください…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送で函館からの海鮮は桁違いの美味しさです食材はもちろんですが塩…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『農家直送究極野菜の盛り合わせ』当店では八百屋経験のある店主が無農薬農家を100か所以上巡った末出会った「究極野菜」を使用しております…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送で函館からの海鮮は桁違いの美味しさです食材はもちろんですが塩…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『宮崎キャビアとこだわりカマンベール』店主の土屋が厳選した日本で唯一の本格熟成キャビア、メイド・イン・宮崎の「宮崎キャビア1983」を贅…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『ポルチーニ茸のパスタ』濃厚で風味豊かなポルチーニ茸とパスタとの完璧なハーモニーをお楽しみくださいポルチーニはイタリアの松茸と称され…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚リゾート地をイメージしたちょっと洒落た空間で絶品のお料理の数々をご堪能ください内装は古い建物のように高い天井を利用し開放感に満ちた空…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》自然の恵みをそのままに、究極の野菜で味わう至高のイタリアンGoogle評価4.8792件今月のコースメニューより昨日は月に一度の秘密のワイン会こちらでは秋刀魚のパスタとロ…

ボンジョルノー👨🏽‍🍳9/17は『イタリア料理の日』だそうです🇮🇹イタリア語の語呂合わせ。「料理」を意味するイタリア語「Cucina(クッチーナ)」から来てるそうです。クッ(9)チー(1)ナ(7)語呂合わ…

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