POZ DINING

関内のイタリアンならオーガニック素材のPOZ DINING | ブログ

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日頃の感謝と食へのこだわりを発信

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無農薬に無添加、農家直送。そこまで食材にこだわるのは八百屋を営んでいたからこそです。健康で美味しいイタリアンを食べていただきたい。その思いから食材にも調理にもこだわりをもって提供しています。そんなシェフから旬の食材の情報、美味しいお酒、スペシャルコースのご案内などを発信いたします。

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送で函館からの海鮮は桁違いの美味しさです食材はもちろんですが塩…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『ポルチーニ茸のパスタ』濃厚で風味豊かなポルチーニ茸とパスタとの完璧なハーモニーをお楽しみくださいポルチーニはイタリアの松茸と称され…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》~農家産直野菜と産地直送鮮魚~『鮮魚と魚介の旨味が詰まったズッパディペッシェ』産地直送の新鮮なお魚を使用したズッパディペッシェですトマトやアサリ、エビなどはも…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送で函館からの鮮魚は桁違いの美味しさです食材はもちろんですが塩…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚0時間モッツァレラのマルゲリータ』モッツァレラチーズは本来作られた瞬間から味がどんどん変化しゆくデリケートな生鮮食品です当店ではイタ…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『エゾアワビのステーキキモソース』函館より直送したエゾアワビ刺身とはまた違う味わいをお楽しみください無農薬無添加にこだわった旬の食材…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送で函館からの鮮魚は桁違いの美味しさです食材はもちろんですが塩…

:it:イタリアンの名店《POZDINING》農家産直野菜と産地直送鮮魚『エゾアワビのステーキキモソース』函館より直送したエゾアワビ刺身とはまた違う味わいをお楽しみください無農薬無添加にこだわった旬の食…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送で函館からの鮮魚は桁違いの美味しさです食材はもちろんですが塩…

🇮🇹イタリアンの名店《POZDINING》〜農家産直野菜と産地直送鮮魚〜店主の土屋が自ら現地に足を運び食材を厳選気に入った食材は全て産地直送無農薬無添加にこだわった旬の食材を使用した毎月変わる珠玉のコ…

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