関内のイタリアンならオーガニック素材のPOZ DINING | メディア

「本場イタリアンピザの奥深さを知っていますか？ナポリピザは無形文化遺産にも登録されており、世界中で注目されています。近年では、国際的なピザコンテストなどでも日本のイタリアンピッツァが高く評…

「イタリアン居酒屋って、どんな雰囲気のお店なの？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。「どのお店を選べば満足できる？」と迷っている方へ。この記事では、人気のイタリアン居酒屋から、…

本格的なイタリアン料理は、世界中で「家庭でも再現したい料理」として高い人気を誇っています。しかし、「イタリア料理は手間がかかりそう…」「本場の味を自宅で出すのは難しいのでは？」と感じていませ…

本場イタリアの伝統と日本ならではの工夫が融合したイタリアン。神奈川県内だけでもイタリアン専門店は数多く、横浜・杉田エリアでは駅徒歩5分圏内に多様なイタリアン店が集まっているため、今や“地元グ…

「イタリアン」と聞いて、あなたはどんな本物を問えるでしょうか。「屏風浦や横浜磯子エリアで、自分好みのイタリアンがなかなかうまくいかない」「この場の味と日本独自のアレンジ、どちらを選ぶべきか…

「イタリアンスイーツ」と聞いて、どんなイメージを思い浮かべますか？ティラミスやパンナコッタ、ジェラートなど、身近な存在となったイタリアのお菓子は、その華やかさや濃厚な味わいで多くの人を魅了…

本場イタリアでは、ビールの消費量が拡大し、日本市場においてもイタリアンビールの売上が前年比20％以上伸びるなど、注目が高まっています。ピザやパスタと一緒に楽しむ「イタリアンビール」は、すっき…

イタリア料理は、世界中で愛されている料理ジャンルのひとつです。その中でも「トマト」は、イタリアンに欠かせない食材として特に重要な役割を果たしています。パスタやピザ、リゾット、スープ、サラダ…

「せっかく横浜や根岸でイタリアンを探してみたものの、“どのお店が本当に美味しくてコストパフォーマンスが良いのかわからない…”と感じた経験はありませんか？「初めてのお店で失敗したらどうしよう」「…

「横浜関内で本格イタリアンを楽しみたいけれど、“どこが本当に美味しいの？”“予約なしで入れる？”と迷った経験はありませんか？実際、グルメサイトでは【関内・馬車道エリア】だけでイタリアンレストラ…