「神奈川県で人気のパスタ・ピザ店」ランキング1位

生地まで美味しい。

それがPOZ DININGのナポリピッツァです。

今回のピッツァは
見た目はシンプルだが
素材は最高峰

大和芋とろろと自家製ベーコンのピッツァ。

群馬県産オーガニック大和芋を

なめらかなとろろに仕立てました。

合わせるのは

まるみ豚を使用した自家製ベーコン。

塩麹にじっくり漬け込み

旨味を引き出したあと

紅茶の茶葉で丁寧に燻製。

燻製の香りと

まるみ豚本来の甘みが

口いっぱいに広がります。

そこへ

ガーリックスライスと

花びらのように薄く削った

ベラロディチーズ。

焼きたての熱でゆっくり溶け

大和芋、とろけるチーズ、自家製ベーコンが

ひとつの美味しさになります。

そして

一番こだわっているのは

ナポリピッツァの生地。

厳選した小麦を使用し

長時間発酵で旨味を引き出します。

一枚一枚、職人が丁寧に生地を伸ばし

薪窯で一気に焼き上げることで

外は香ばしく

中はもちもちの食感に。

噛むほどに

小麦本来の香りと甘みが広がります。

具材だけではなく

生地そのものが美味しい。

それがPOZ DININGのナポリピッツァです。

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🇮🇹 厳選食材 × 匠の技
五感を満たす、至高の発酵イタリアン。

✨ 神奈川県イタリアン名店ランキング 第1位
⭐ Google評価 4.8

📍 POZ DINING（ポズダイニング）
神奈川県横浜市中区吉田町4-1

【営業時間】
ランチ　12:00〜15:00（完全予約制）
ディナー 17:00〜22:00

🍷 少量多皿スペシャリテコース
・1日2組／4名様限定

🔗 ご予約はプロフィールリンクよりお願いいたします。

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