【応援してもらえると嬉しいです】

先日、
生産者さんへの感謝の気持ちをお話しさせて頂きました。



レストランの方でもプリンでも

そうなのですが

私どもは、生産者さんあっての

私たちの料理だと思っています。



なぜ横浜お土産にするのか？

生産者さんへの恩返しとありましたが



こんなに凄い素材

他にはないと思ってます。



もっとピックアップされるべきだと思います。

知ってもらいたい！



この想いだけです。



プリンで使ってる

牛乳

健康なのも大事ですが

市販の牛乳が水に感じるほどの牛乳って

すごくないですか？





健康なのもと

さらっと書きましたが

ホルモン剤、抗生物質

遺伝子組み換え

使わないで低温殺菌

無農薬のグラスフェッド牛乳

凄い事ですよね



健康で美味しい牛乳

素晴らしいと思います。





なので

私たちが横浜の定番お土産として

ボーノプリンで

広めようと思いました。





応援してもらえると嬉しいです(^^)



いつも読んで頂きありがとうございます♪

POZ DINING土屋

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Poz Dining

#プリン #おすすめスイーツ