3杯目はこちら
2026/03/27
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サンジョベーゼ・ロゼ(ロサート)🍷🌸
このロゼは、やわらかな果実味が特徴で、桜の香りとふきのとう味噌のほろ苦さが絶妙に重なり合います。
味わいが驚くほどに広がり、口の中に春の息吹を感じさせてくれる一杯です。
このワインに合わせるお食事は、ふきのとう味噌のパスタと桜のタリアテッレです。
みろくのオーガニック味噌とふきのとうをベースにしたソースに、キビ砂糖とコチュジャンが奥行きをもたらし、一口ごとに至福の時を提供します🍝
サラダの新鮮なグリーンとともに、美しく調和し、さっぱりとした春らしい軽やかなマリアージュを演出しています。
ぜひ、この春、サンジョベーゼ・ロゼと共に素敵なひとときをお楽しみください🌿。
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