【① 命の始まり】

イタリアから届く、
オーガニックのグラスフェッド牛乳。

牧草のみで育てられた牛のミルクは、
香りが澄み、甘みがまっすぐ。

脂肪分の濃さではなく、
透明感のあるコク。

素材が持つ本来の力を、
最短距離で皿へ。

完成された料理の裏側には、
必ず“理由のある選択”があります。

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🇮🇹 厳選食材 × 匠の技
五感を満たす、至高の発酵イタリアン。

✨ 神奈川県イタリアン名店ランキング 第1位
⭐ Google評価 4.8

📍 POZ DINING（ポズダイニング）
神奈川県横浜市中区吉田町4-1

【営業時間】
ランチ　12:00〜15:00（完全予約制）
ディナー 17:00〜22:00

🍷 少量多皿スペシャリテコース
・1日2組／4名様限定
・完成したマリアージュをコースでご体験いただけます

🔗 ご予約はプロフィールリンクよりお願いいたします。

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