完成したワインに、完成した料理を重ねる。

POZ DININGで扱うワインは、
単体で完成しているものだけ。

香り、質感、余韻。
一杯として成立していることを前提に選びます。

そこに重ねる料理も同じ。
素材、火入れ、発酵の設計まで含めて、
一皿として完成しているものしか出しません。

完成と完成を重ねたとき、
どちらかが引き立つのではなく、
双方がもう一段、上に引き上がる。

それが、POZ DININGの考える
マリアージュです。

ワインも主役。
料理も主役。

主役を譲らないからこそ成立する、
一杯と一皿の関係性。

⸻

🇮🇹 厳選食材 × 匠の技
五感を満たす、至高の発酵イタリアン。

✨ 神奈川県イタリアン名店ランキング 第1位
⭐ Google評価 4.8

📍 POZ DINING（ポズダイニング）
神奈川県横浜市中区吉田町4-1

【営業時間】
ランチ　12:00〜15:00（完全予約制）
ディナー 17:00〜22:00

🍷 少量多皿スペシャリテコース
・1日2組／4名様限定
・完成したマリアージュをコースでご体験いただけます

🔗 ご予約はプロフィールリンクよりお願いいたします。

⸻

#関内イタリアン
#横浜イタリアン
#発酵イタリアン
#POZDINING
#大人の食事