今月のコース、ペアリングワイン紹介🍷

本日ご紹介するのは、
✨カンパチのカルパッチョ × コーダ・ディ・ヴォルペ✨

やわらかな旨みのカンパチに、
白ワイン「コーダ・ディ・ヴォルペ」が寄り添うことで、
魚の持つ甘みとワインの柑橘の香りがふわりと広がり、
お互いを引き立て合う一皿に。

一口ごとに、初夏の爽やかさを感じていただけます。

#ペアリングワイン #ワインペアリング #カンパチカルパッチョ
#コーダディヴォルペ #横浜ディナー #関内グルメ
#季節のコース #今月のコース #ワインのある食卓
#POZ dining #ポズダイニング #関内ワイン #横浜ワイン