【コースのはじまりに。ワインと楽しむ前菜盛り合わせ】

今夜のコースは、目でも舌でも楽しめる3種の前菜からスタート。

新しく仲間入りした器に盛りつけるたび、
わたしたちも思わずワクワクしてしまう一皿です🍽✨

🔸鴨の冷燻
しっとりやわらかな鴨肉をじっくり冷燻。
口に広がる豊かな香りは、ワインとの相性も抜群です。

🔸カマスの生姜麹グリル
生姜麹でやさしくマリネしたカマスを、ふっくら香ばしく焼き上げました。
ほのかな甘みと風味が心地よく広がります。

🔸ブラータチーズ
とろけるような食感と、ミルキーな味わい。
シンプルなのに、贅沢な満足感。

前菜から、季節の移ろいや素材の魅力を
そっと感じていただけたら嬉しいです。

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🇮🇹厳選食材 × 匠の技
五感で楽しむ、至高のイタリアン体験。

✨ 神奈川県イタリアン名店ランキング第1位
⭐ Google評価【4.8】の高評価

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「料理とワインの完璧なマリアージュを。」
ペアリングにこだわったコースは、
一皿ごとにワインの魔法で味わいが広がります。
― さらに、“麹”を取り入れた繊細な調味が、
イタリアンに新しい深みとまろやかさを添えます。

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＼ ご案内 ／
POZ DININGでは、日頃のご愛顧に感謝を込めて
**『少量多皿スペシャリテコース』**を
1日2組・4名様限定で【特別価格】にてご提供中です。

特別な日を彩るディナーに、
忘れられないひとときをお届けします。

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ご予約はプロフィールのリンクからどうぞ！
記念日・デート・美食を愛するすべての方へ
横浜で最高のイタリアン体験を。

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♔ POZ DINING ♔
神奈川県横浜市中区吉田町4-1

【営業時間】
ランチ　12:00〜15:00（※完全予約制）
ディナー17:00〜22:00

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