季節の素材と自然派ワインのマリアージュを。
2025/05/23
季節の素材と自然派ワインのマリアージュを。
🦑富山湾のホタルイカとほうれん草のトマトソースパスタ
アンチョビやトマト麹の旨味をまとった一皿に、果実味とミネラル感のある「コッリ・ベルメンティーノ」が絶妙に寄り添う。
🦌鹿ラグーとタイムのピッツァ
香るタイムと濃厚な鹿ラグーに、「チェザネーゼ」のスパイス感がぴたり。ピッツァが主役、ワインが支える名コンビ。
🐟スズキのポアレ 新玉ねぎのソース
玉ねぎの優しい甘みと、「ランゲ・シャルドネ」の樽香が重なり合う。シンプルなのに奥深い余韻を楽しんで。
旬の一皿とワインの出会いを、ぜひ🍷
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🇮🇹 厳選食材 × 匠の技 × 発酵のチカラ
五感を満たす、静かな感動イタリアン。
✨ 神奈川イタリアン名店ランキング1位
⭐ Googleレビュー【4.8】の高評価
「料理が、ワインで完成する。」
麹の旨みと自然派ワインが響き合う、POZだけのペアリング体験。
少量多皿で織りなす、至福のコースをぜひ。
🎉《1日2組限定》スペシャリテコース
特別価格にてご案内中。
大切な人と、忘れられない時間を。
📍横浜・POZ DINING
ご予約はプロフィールリンクから。
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