5月の新コース、爽やかにスタートしました☀️
2025/05/02
5月の新コース、爽やかにスタートしました☀️
初夏の風を感じる旬の美味しさを、ぎゅっと一皿に詰め込んでお届けします🌿✨
カツオの冷燻カルパッチョ 〜オオバと茗荷の香り〜
香ばしく冷燻した初鰹を、オオバと茗荷、ニンニクとともに香味豊かに仕上げました。
ソースは有機たまり醤油の旨みと、ロレンツォ オーガニックオリーブオイルのフルーティーさが絶妙なバランス。
ペアリングには、華やかで食欲をそそるロザート・ロゼをセレクト。
ロゼの優しい酸が、熟成醤油のコクを引き立て、香草の風味や玉ねぎの辛味をまろやかに包み込みます。
和のエッセンスをまとったイタリアンの一皿、ぜひ初夏の一口に。
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🇮🇹 厳選食材 × 匠の技
五感で楽しむ、至高のイタリアン体験。
✨ 神奈川県イタリアン名店ランキング第1位
⭐ Google評価【4.8】の高評価
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「料理とワインの完璧なマリアージュを。」
ペアリングにこだわったコースは、
一皿ごとにワインの魔法で味わいが広がります。
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\ ご案内 /
POZ DININGでは、日頃のご愛顧に感謝を込めて
**『少量多皿スペシャリテコース』**を
1日2組・4名様限定で【特別価格】にてご提供中です。
特別な日を彩るディナーに、
忘れられないひとときをお届けします。
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ご予約はプロフィールのリンクからどうぞ!
記念日・デート・美食を愛するすべての方へ
横浜で最高のイタリアン体験を。
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♔ POZ DINING ♔
神奈川県横浜市中区吉田町4-1
【営業時間】
ランチ 12:00〜15:00(※完全予約制)
ディナー17:00〜22:00
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