🇮🇹横浜のイタリアンの名店ランキング1位
《POZ DINING》
自然の恵みをそのままに！
身体が喜ぶ至高の麹イタリアン

Google評価4.8

今月のコースメニューより

🍕ナポリピッツァ
マルゲリータのこだわり

🧀モッツァレラチーズは
イタリアよりグラスフェッドのオーガニックの牛乳を
仕入れ日本で作ってる事より
イタリアの出来たてと時差がないですよ
という事で
0時間モッツァレラというネーミング

甘みとクリーミーさを楽しめます♪

今月はさらにそこに
九州の豚を使用した無添加生ハムを乗せてます！

生地は２日寝かせて作る事で
小麦の味がしっかりと味わえるピッツァになっております。

🍷合わせるマリアージュワインは
イタリアのヴァルポリチェッラ

ワインだけでも美味しいワイン

アマローネと同じ葡萄品種

ブドウのフレッシュさが
モッツァレラの甘み
ピッツァのトマトソースを引き上げ
生ハム
全てのバランスが良い感じ♪
小麦の味とも合い

良いマリアージュの完成‼️

今月のマリアージュも最高に仕上がっております
お楽しみに

★お知らせ
POZ DININGでは日頃の感謝を込めて
『少量多皿スペシャリテコース』を
1日2組4名様限定の特別価格で提供しております

横浜の記念日ディナーといえばPOZ DINING
👑神奈川県の名店イタリアンランキング1位など様々なタイトルを獲得しております

ご予約はプロフィール欄のリンクよりお願い致します
皆様のご来店をお待ちしております

♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔
所在地　神奈川県横浜市中区吉田町4-1
営業時間
ランチ　12:00~15:00（予約のみ）
ディナー17:00~22:00
♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔∴∵∴♔
#横浜グルメ#横浜ランチ#横浜イタリアン
#横浜デート#オーガニックレストラン#記念日ディナー#厳選食材#こだわり食材#ペアリングワイン#麹