🇮🇹横浜のイタリアンの名店ランキング1位
2025/01/20
🇮🇹横浜のイタリアンの名店ランキング1位
《POZ DINING》
自然の恵みをそのままに!
身体が喜ぶ至高の麹イタリアン
Google評価4.8
857件(2025.1.20)
今月のコースメニューより
鴨のテリーヌ
イタリアのトリュフハンターさんより届く
白トリュフペーストを使用した
香り高い白トリュフソースと共に
幸せを感じる美味しさですよ♪
ロースハム
宮崎のまるみ豚という
通常の豚の旨み成分2倍あるお肉を
さらに塩麹でマリネすることにより旨み倍増
低温調理でしっとりとした仕上がりに
合わせるペアリングワインは
鴨
フランス メルロー
すっきりとした赤で邪魔をせず
テリーヌの旨み、お肉の味が増します。
豚
イタリア ロシニョール
ハムを食べた後に飲むとワインが美味しくなり
お肉の甘みも増します。
幸せを感じる
マリアージュワインをどうぞ
★お知らせ
POZ DININGでは日頃の感謝を込めて
『少量多皿スペシャリテコース』を
1日2組4名様限定の特別価格で提供しております
横浜の記念日ディナーといえばPOZ DINING
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様々なタイトルを獲得しております
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皆様のご来店をお待ちしております
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所在地 神奈川県横浜市中区吉田町4-1
営業時間
ランチ 12:00~15:00(予約のみ)
ディナー17:00~22:00
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